このままでは2026年に地球上すべての脊椎野生動物が姿を消す（絶滅する）と、WWF（世界自然保護募金）の研究者が２０１４年に発表しています。 野生動物がいなくなる年 この６年前の映像では、１９７０年に生息していた野生脊椎動物の個体数が、２０１２年までに５８％減少したと報告し...

米ケンタッキーが大替肉の商品を発売開始しました。 日本では需要がまだ少なく、商品化されるのはかなり先だと思いますが、 モスバーガーのグリーンバーガーやソイパティなどもあり、先日はヴィーガンコメダが出来るという快挙もありますので、きっと今後多くのお店でも導入されていくでしょう...

こんにちはsyuriです。 海外と日本の文化の違いの一つで、日本には素晴らしい食文化があると言われています。 僕も日本人は特別な味覚と感性をもっていると感じています。 しかしそれ以外の部分で、海外に比べ10年以上は遅れている事が多い、遅れてやってくるという事実も感じています...